Безпека їжі Вашою мовою
Безкоштовні листівки з малюнками, які допомагають запобігти харчовим отруєнням. Друкуйте, поширюйте, вішайте на стіну.
Оберіть листівкуЧотири прості кроки
Більшості харчових отруєнь можна запобігти вдома.
Чистота
Мийте руки з милом 20 секунд.
Готування
Готуйте їжу, доки вона не стане дуже гарячою до самої середини.
Холод
Тримайте холодильник при 5°C або холодніше.
Окремо
Тримайте сире м’ясо накритим, на нижній полиці холодильника.
Оберіть листівку
Оберіть рівень, потім мову. Кожна листівка — одна сторінка A5.
Безпечна їжа вдома
Для сімей і всіх, хто готує вдома. Чотири кроки: чистота, готування, холод, окреме зберігання.
Друкувати
Готуєте для інших
Для продовольчих банків, громадських кухонь і волонтерів. Температура, прибирання, алергени й пожертвувана їжа.
Друкувати
Ваш харчовий бізнес
Для тих, хто відкриває харчовий бізнес. Реєстрація, записи, етикетки з алергенами та рейтинг гігієни.
ДрукуватиПродукти, які у Великій Британії обов’язково вказують на етикетках і в меню. Переглянути список