14 آلرژن

طبق قانون، کسب‌وکارهای غذایی در بریتانیا باید به شما اطلاع دهند که آیا غذا حاوی هر یک از این موارد است یا خیر.

آگهی را چاپ کنید دانلود PDF
  1. کرفسساقه‌ها، برگ‌ها، دانه‌ها و ریزه‌هویج. در سوپ‌ها، کیوب‌های آبگوشت، سالادها و مخلوط‌های ادویه.
  2. غلات حاوی گلوتنگندم، چاودار، جو و جو دوسر. در نان، پاستا، آرد، کیک‌ها، خمیر و سس‌ها.
  3. خرچنگ‌سانانمیگو، خرچنگ، لابستر و شاه‌میگو. در خمیر میگو و برخی خورش‌ها.
  4. تخم‌مرغ‌هادر کیک‌ها، مایونز، پاستای تازه، سس‌ها و غذاهایی که با تخم‌مرغ چرب شده‌اند.
  5. ماهیدر سس ماهی، سس وورسترشایر، سس‌های سالاد و برخی پیتزاها.
  6. لوپینآرد و دانه‌های لوپین. در برخی نان‌ها، شیرینی‌ها و پاستا.
  7. شیرکره، پنیر، خامه، ماست، روغن حیوانی و پودر شیر
  8. مارپیچ‌تنانمیگوهای دوکفه‌ای، صدف‌ها، ماهی مرکب و حلزون‌ها. در سس صدف.
  9. خردلدانه‌ها، پودر و برگ‌ها. در سس‌های سالاد، مرینادها، سس‌ها و کاری‌ها.
  10. مغزهای درختیبادام، فندق، گردو، کاژو، پیکان، گردوی برزیلی، pistachio و ماکادامی. در پستو و مارزیپان.
  11. بادام‌زمینیهمچنین به آن بادام‌زمینی می‌گویند. روغن بادام‌زمینی، ساتای، برخی کاری‌ها و دسرها.
  12. کنجددانه‌ها، tahini، حمص، روغن کنجد و چند نوع نان.
  13. سویاتو‌فو، سس سویا، اِدامه، آرد سویا و بسیاری غذاهای آماده.
  14. دی‌اکسید گوگرد و سولفیت‌هادر میوه‌های خشک، شراب، آبجو و برخی محصولات گوشتی.
اگر کسی واکنش شدیدی نشان داد، با 999 تماس بگیرید.

دشواری در تنفس، تورم صورت یا گلو، یا از هوش رفتن. اگر قلم آدرنالین دارید، از آن استفاده کنید.

مطمئن نیستید؟ بپرسید. هرگز حدس نزنید. هر بار برچسب‌ها را بررسی کنید، زیرا دستورها و محصولات تغییر می‌کنند.