Curățenie

Curățarea în condiții de siguranță

Folosiți produsul potrivit în modul corect. Păstrați-l departe de alimente.

Clean HandsFood safety in your language
1

Curățare

Pasul 1: curățare

  • Îndepărtați resturile de mâncare, grăsimea și murdăria
  • Folosiți apă caldă cu săpun sau detergent
  • Detergentul îndepărtează murdăria, dar nu distruge germenii

Why? Dezinfectantul nu are efect pe o suprafață murdară.

2

Dezinfectare

Pasul 2: dezinfectați

  • Aplicați dezinfectant pe suprafața curată
  • Căutați mențiunea BS EN 1276 sau BS EN 13697 pe etichetă
  • Diluează-l conform instrucțiunilor de pe etichetă

Why? Aceste standarde demonstrează că produsul distruge bacteriile.

3

Așteaptă

Lasă-l să acționeze suficient de mult timp

  • Lăsați-l să acționeze atât timp cât este indicat pe etichetă
  • Apoi clătește-l sau șterge-l, dacă așa se indică pe etichetă
  • Un timp mai scurt poate permite germenilor să supraviețuiască

Why? Produsul are nevoie de timp pentru a distruge germenii.

4

Depozitare

În afara meselor

  • Păstrați substanțele chimice în recipiente etichetate
  • Nu folosiți niciodată recipiente pentru alimente pentru substanțe chimice
  • Nu amestecați niciodată produse precum înălbitorul și acidul

Why? Produsele amestecate pot genera un gaz toxic. Substanțele chimice din alimente pot otrăvi oamenii.

Cârpe

Folosiți cârpe de unică folosință.Aruncați-le după fiecare utilizare. Spălați cârpele reutilizabile la o temperatură foarte ridicată.

Program

Respectați un program de curățenie.Notează ce trebuie curățat, cât de des și ce produs să folosești. Ține o evidență.