محادثات الفريق · حوالي 5 دقائق
غسل اليدين
اقرأ هذا بصوت عالٍ لفريقك
اليوم سنتحدث عن غسل اليدين. تعتبر نظافة اليدين من أفضل الطرق لمنع الجراثيم من الوصول إلى الطعام.
اغسل يديك بالصابون والماء الدافئ. افرك كل أجزاء اليدين: راحة اليد، وظهر اليد، وما بين الأصابع، والإبهام، وأطراف الأصابع. يستغرق ذلك حوالي 20 ثانية.
اغسل يديك، ثم جففهما جيدًا بمنشفة ورقية. استخدم المنشفة لإغلاق الصنبور.
اغسل يديك عند بدء العمل، وبعد استخدام المرحاض، وبعد لمس اللحوم النيئة أو الأسماك أو الدواجن، وبعد لمس صناديق القمامة، وبعد التنظيف.
كما يجب غسلها بعد فترات الراحة، وبعد تناول الطعام أو التدخين، وبين المهام المختلفة.
إذا كان الحوض يفتقر إلى الصابون أو الماء الدافئ أو المناشف الورقية، فأخبرني بذلك على الفور.
ماذا تفعل
- اغسل يديك بالصابون والماء الدافئ لمدة 20 ثانية تقريبًا
- جفف يديك جيدًا باستخدام منشفة ورقية
- اغسل يديك بين كل مهمة وأخرى وبعد تناول الأطعمة النيئة