د خوړو حفظ الصحې

ستاسو د حفظ الصحې درجې مانا

ستاسو سټیکر پیرودونکو ته ښیي چې تاسو خواړه څومره ښه خوندي ساتئ.

Clean HandsFood safety in your language
1

مقياس

له صفر څخه تر پنځو پورې

  • 5 په دې مانا ده چې د حفظ الصحې معیارونه ډېر ښه دي.
  • 3 په عمومي توګه د معیارونو د قناعت وړ والی په ګوته کوي.
  • 0 په دې مانا ده چې بیړنۍ ښه والي ته اړتیا ده.

Why? پېرودونکي کولی شي له تاسو څخه د پېرودلو دمخه ستاسو درجه بندي آنلاین وګوري.

2

سمبالول

د خوړو د سمبالولو طریقه

  • تاسو خواړه څنګه چمتو او پخوئ
  • خواړه څنګه بیا ګرم او یخ کړئ
  • تاسو خواړه څنګه ذخیره کوئ

Why? خوندي چلند د خوړو ته د میکروبونو د ننوتلو مخه نیسي.

3

جوړول

پاک او په ترمیم کې

  • پخلنځی څومره پاک او منظّم دی
  • بڼه، رڼا، د هوا جریان او اسانتیاوې
  • څنګه حشرات لرې وساتو

Why? یو پاک او په ښه حالت کې ودانۍ ساتل اسانه دي.

4

مدیریت

رېکارډونه او روزنه

  • د خوړو د خوندیتوب لیکل شوي طرزالعملونه
  • د کارکوونکو روزنه
  • د خوندیتوب چکونو ریکارډونه

Why? د لوړې درجې ترلاسه کولو لپاره، تاسو باید په درې واړو برخو کې ښه وځلېږئ.

پنځه نه ده؟

تاسو د نوې لیدنې غوښتنه کولی شئ.لومړی بدلونونه راولئ. خپلې شورا ته د ثبوت په توګه، د بېلګې په توګه عکسونه، واستوئ. ډېری شوراګانې د دې لپاره پیسې اخلي.

مخالف یاست؟

تاسو استیناف غوښتنه کولی شئ.دا کار د خپلې درجې ترلاسه کولو څخه په 21 ورځو کې دننه وکړئ. لومړی له افسر سره خبرې وکړئ.