ટીમ ચર્ચાઓ · લગભગ 5 મિનિટ
તારીખો, લેબલ્સ અને સ્ટોક
આ તમારા ટીમ માટે વાંચો
આજે આપણે તારીખો અને લેબલ્સ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. ઉપયોગ-બાય તારીખો સુરક્ષા વિશે છે. શ્રેષ્ઠ પહેલાંની તારીખો ગુણવત્તા વિશે છે.
ઉપયોગની તારીખ પછીનું ખોરાક ક્યારેય ઉપયોગમાં ન લો. તે લોકોને બીમાર કરી શકે છે.
જ્યારે તમે ખોરાક બનાવો કે પેક ખોલો ત્યારે તેના પર લેબલ લગાવો. તેમાં ખોરાકનું નામ, તમે બનાવ્યું કે ખોલ્યું તે તારીખ, ઉપયોગ કરવાની અંતિમ તારીખ, એલર્જન અને તમારી પ્રથમ અક્ષરો લખો.
જે પણ તમે ફ્રીઝ કરો છો, તેના પર ફ્રીઝ કરવાની તારીખ લખો. તાજા ખોરાકને તેની ઉપયોગ-મર્યાદાની તારીખ પહેલાં ફ્રીઝ કરો.
પ્રથમ જૂનો સ્ટોક વાપરો. નવી ડિલિવરીઓ જૂના સ્ટોકની પાછળ મૂકો.
જો તમને કોઈ લેબલ વગરનું ખોરાક મળે અથવા તેનો ઉપયોગ કરવાની તારીખ પસાર થઈ ગઈ હોય, તો તેનો ઉપયોગ ન કરો. મને કહો.
શું કરવું
- બધા તૈયાર, ખોલેલા અને ફ્રોઝન ખોરાક પર લેબલ લગાવો
- પ્રથમ જૂનો સ્ટોક વાપરો
- ઉપયોગની તારીખ પસાર થયેલું ખોરાક ફેંકી દો.