Discuții în echipă · Aproximativ 5 minute

Notificarea îmbolnăvirii

Citește acest text cu voce tare echipei tale

Astăzi vorbim despre boli. Dacă ești bolnav, germenii de la tine pot ajunge în mâncare și pot îmbolnăvi clienții.

Trebuie să mă anunți imediat dacă ai diaree sau vărsături. Anunță-mă înainte de a veni la serviciu.

Spune-mi, de asemenea, dacă ai dureri de stomac, senzație de vomă, febră sau dacă pielea sau ochii ți se îngălbenesc.

Spune-mi dacă cineva cu care locuiești are diaree sau vărsături. Spune-mi, de asemenea, dacă ai o tăietură infectată sau o infecție a pielii, a nasului sau a gâtului.

După ce ați avut diaree sau vărsături, nu trebuie să lucrați cu alimente neambalate sau în apropierea acestora. Păstrați distanța timp de 48 de ore după ce simptomele au dispărut de la sine, fără tratament medicamentos.

Este corect să-mi spui. Astfel, îi protejăm pe clienții noștri, pe colegii tăi și compania.

Ce trebuie să faci

Verificare rapidă

1. Ai fost bolnav aseară. Ce trebuie să faci?

2. După ce vă opriți de vomitat, cât timp trebuie să evitați alimentele lăsate la aer liber?

3. O persoană cu care locuiești are vărsături. Ce ar trebui să faci?

Citește acest text în engleză