Odwołania drużynowe · Około 5 minut
Wykrywanie szkodników
Przeczytaj to na głos swojemu zespołowi
Dzisiaj porozmawiamy o szkodnikach. Szczury, myszy, muchy, karaluchy i ptaki mogą przenosić zarazki do naszej kuchni.
Codziennie zwracaj uwagę na różne oznaki: odchody, pogryzione opakowania, dziury, gniazda, żywe lub martwe owady, jaja i pióra.
Sprawdź przesyłki przed ich odłożeniem. Jeśli opakowanie jest pogryzione lub zauważysz szkodniki, powiadom mnie, a odmówimy przyjęcia przesyłki.
Nie należy pozostawiać pożywienia dla szkodników. Należy zakrywać pojemniki na śmieci, przykrywać żywność oraz nie pozostawiać na wierzchu jedzenia ani brudnych talerzy po zamknięciu lokalu.
Jeśli zauważysz szkodnika lub ślady jego obecności, natychmiast mi o tym powiedz. Wezwiemy firmę zajmującą się zwalczaniem szkodników.
Należy wyrzucić wszelkie produkty spożywcze, z którymi mogły mieć kontakt szkodniki. Należy wyczyścić, zdezynfekować i wysuszyć wszelkie powierzchnie lub sprzęt, z którymi mogły mieć kontakt.
Co robić
- Proszę natychmiast poinformować mnie o wszelkich oznakach obecności szkodników
- Należy zamykać pokrywy pojemników na śmieci i przykrywać żywność
- Należy sprawdzić dostawy pod kątem obecności pogryzionych opakowań