Szkolenie

Bezpłatne szkolenie z zakresu higieny żywności, oparte na trzech poziomach higieny żywności stosowanych w Wielkiej Brytanii. Każdy moduł składa się z krótkich lekcji oraz testu na końcu. Pytania zmieniają się przy każdym kolejnym podejściu do testu.

Niniejszy materiał szkoleniowy został przetłumaczony przy użyciu zaawansowanej sztucznej inteligencji i może zawierać błędy. Jeśli zauważysz jakiś błąd, napisz do nas, a dołożymy wszelkich starań, aby go poprawić: support@cleanhands.org.uk

Moduł 1: Znajomość zasad higieny żywności (poziom 1)

Dla pracowników mających kontakt z klientami, pomocników kuchennych (zajmujących się zmywaniem i sprzątaniem) oraz wolontariuszy mających kontakt z żywnością.

8 krótkich lekcji
Test składający się z 15 pytań, losowanych za każdym razem. Próg zaliczenia: 12
Około 25 minut

Otwórz moduł 1

Moduł 2: Higiena żywności dla osób mających kontakt z żywnością (poziom 2)

Dla wszystkich, którzy przygotowują, gotują lub podają posiłki – zarówno w pracy, jak i w ramach wolontariatu.

10 krótkich lekcji
Test składający się z 20 pytań, losowanych za każdym razem. Próg zaliczenia: 16
Około 40 minut

Otwórz moduł 2

Moduł 3: Nadzór nad bezpieczeństwem żywności (poziom 3)

Dla przełożonych, kierowników i osób prowadzących działalność w branży spożywczej.

9 krótkich lekcji
Test składający się z 20 pytań, losowanych za każdym razem. Próg zaliczenia: 16
Około 50 minut

Otwórz moduł 3

To szkolenie ma charakter wyłącznie edukacyjny. Nie wydajemy certyfikatów i nie jest to akredytowana kwalifikacja. Jeśli w Twojej pracy wymagany jest certyfikat z zakresu higieny żywności, zapisz się na akredytowany kurs.