培训
免费的食品卫生培训,基于英国采用的食品卫生三级体系。每个模块包含简短的课程,并在末尾设有测试。每次参加测试时,题目都会变化。
本培训资料由先进的人工智能技术翻译而成,可能存在错误。如果您发现任何错误,请发送电子邮件告知我们,我们将尽力予以更正: support@cleanhands.org.uk
如果通过考试,您将获得一份免费的结业证书。
How certificates work (English) · Check a certificate (English)
模块 1: 食品卫生意识(一级)
面向服务客户的员工、厨房杂工(负责洗碗和打扫卫生)以及处理食品的志愿者。
- 8 节短课
- 一份包含15道题的试卷,每次随机抽取题目。及格分数:12
- 大约25分钟
模块 2: 食品从业人员食品卫生(2级)
无论是在工作中还是作为志愿者,凡是负责准备、烹饪或提供食物的人。
- 10 节短课
- 一份包含20道题的试卷,每次随机抽取题目。及格分数:16
- 大约40分钟
模块 3: 食品安全监督(3级)
适用于食品企业的主管、经理及经营者。
- 9 节短课
- 一份包含20道题的试卷,每次随机抽取题目。及格分数:16
- 大约50分钟
本培训仅供学习之用。我们不颁发证书,且本课程并非经认证的资格认证。如果您的工作需要食品卫生证书,请参加经认证的课程。