Eğitim

Birleşik Krallık’ta uygulanan üç seviyeli gıda hijyeni sistemine dayanan ücretsiz gıda hijyeni eğitimi. Her modülde kısa dersler ve sonunda bir test bulunmaktadır. Sorular, sınava her girdiğinizde değişir.

Bu eğitim, gelişmiş yapay zeka teknolojisiyle çevrilmiştir ve hatalar içerebilir. Bir hata fark ederseniz, bize e-posta gönderin; düzeltmek için elimizden geleni yapacağız: support@cleanhands.org.uk

Modül 1: Gıda hijyeni bilinci (Seviye 1)

Müşterilere hizmet veren personel, mutfak yardımcıları (bulaşık ve temizlik işlerini yapanlar) ve gıda ile uğraşan gönüllüler için.

8 kısa ders
Her seferinde rastgele seçilen 15 soruluk bir sınav. Geçer not: 12
Yaklaşık 25 dakika

1 Modülünü Aç

Modül 2: Gıda ile çalışanlar için gıda hijyeni (Seviye 2)

İş yerinde ya da gönüllü olarak yemek hazırlayan, pişiren veya servis eden herkes için.

10 kısa ders
Her seferinde rastgele seçilen 20 soruluk bir sınav. Geçer not: 16
Yaklaşık 40 dakika

2 Modülünü Aç

Modül 3: Gıda güvenliğinin denetlenmesi (Seviye 3)

Gözetmenler, yöneticiler ve gıda işletmesi işleten kişiler için.

9 kısa ders
Her seferinde rastgele seçilen 20 soruluk bir sınav. Geçer not: 16
Yaklaşık 50 dakika

3 Modülünü Aç

Bu eğitim yalnızca öğrenme amaçlıdır. Sertifika vermiyoruz ve bu, akredite bir yeterlilik değildir. İşiniz için gıda hijyeni sertifikası gerekiyorsa, akredite bir kursa katılın.