Fridge and freezer temperature checkŠaldytuvo ir šaldiklio temperatūros patikrinimas

Check every fridge and freezer when you open, and at least once a day. Write the reading and sign.Atidarydami šaldytuvą ir šaldiklį, patikrinkite juos bent kartą per dieną. Užrašykite rodmenis ir pasirašykite.

• Fridges: 5°C or colder. By law, chilled food must not be above 8°C.Šaldytuvai: 5 °C arba žemesnė temperatūra. Pagal įstatymą atšaldytų maisto produktų temperatūra neturi viršyti 8 °C.
• Freezers: −18°C or colder.Šaldikliai: −18 °C ar žemesnė temperatūra.
• Above 5°C? Check the food. Move it to a working fridge, tell the manager and write down what you did.Temperatūra viršija 5 °C? Patikrinkite maistą. Perkelkite jį į veikiantį šaldytuvą, praneškite vadovui ir užsirašykite, ką padarėte.