Fridge and freezer temperature checkپشکنینی پلەی گەرمی سەلاجە و بەفرکە

Check every fridge and freezer when you open, and at least once a day. Write the reading and sign.هەموو ساردکەرەوە و بەفرگرییەکە بپشکنە کاتێک دەیکەیتەوە، و لانیکەم ڕۆژانە یەک جار. خوێندنەوەکەی تۆمار بکە و واژۆی بکە.

• Fridges: 5°C or colder. By law, chilled food must not be above 8°C.سەلاجەکان: 5°C یان ساردتر. بەپێی یاسا، پێویستە پلەی گەرمی خواردنە ساردکراوەکان لە 8°C بەرزتر نەبێت.
• Freezers: −18°C or colder.بەستنەرەکان: −18°C یان ساردتر.
• Above 5°C? Check the food. Move it to a working fridge, tell the manager and write down what you did.پلەی گەرما لە 5°C بەرزترە؟ خواردنەکە بپشکنە. بیگوێزەرەوە بۆ سەلاجەیەکی کارا، بە بەڕێوەبەرەکە بڵێ و ئەوەی کردووتە بنووسە.